大将の手作り〝醤油こうじ〟！！
2015年9月7日 お持ち帰り品
醤油こうじには 旨み成分のグルタミン酸が豊富です 旨味はもちろん 甘味や香りがよくバランスのとれた 醗酵調味料です。 冷奴、たまごかけごはんに・・・！ 刺身にからめてづけ丼に・・ …
高尾きくらげ（ジャンボ生きくらげ）・・・！
2015年9月5日 お知らせ
『八王子 新名物 〝ジャンボ生きくらげ〟』名称：高尾きくらげ（通称：天狗の耳たぶ） 東京エックスの煮豚を十割そばにド～ンと乗せた “のっけ盛りそば” 高尾きくらげ 不老長寿のきのこ・・・ 「食物繊維・鉄分・コラーゲン・が …
